Zdrowe i pożywne śniadanie dla całej rodziny. Placuszki z kaszą quinoa na słodko.

Udostępnij ten post


Każda Pani domu często zastanawia się co podać swojej rodzince na śniadanie tak aby każdy był usatysfakcjonowany. Dzieci zazwyczaj chcą na słodko, tatusiowie szybko i pożywnie, a mamusie zdrowo. Jak to wszystko razem połączyć aby powstało zdrowe i pożywne śniadanie dla całej rodziny? Można spróbować podać placuszki z kaszą quinoa na słodko.


Takie śniadanie zdecydowanie będzie należało do zdrowych i pożywnych, gdyż quinoa posiada szereg dobrych dla organizmu właściwości. Quinoa zwana jest też komosą ryżową i zawiera dużą ilość białka. Oprócz niego znajduje się w niej wiele składników odżywczych takich jak np.: żelazo, wapń, magnez. Zawartość suszonych daktyli i mleczka ryżowego nadaje jej słodki smak. Zatem nie ma wątpliwości iż placuszki z kaszą quinoa nadają się na śniadanie dla całej rodziny.

Co jest potrzebne aby zrobić placuszki z kaszą quinoa na słodko?



- 2 szklanki mleka ryżowego
- 2 szklanki mąki ryżowej
- 10 łyżek amarantusa eksapandowanego
- 10 łyżek kaszy quinoa
- 4 łyżki siemienia lnianego
- 4 garści suszonych daktyli

Wszystkie potrzebne składniki znajdziesz w sklepie ekodis.pl


Jak przygotować nasze zdrowe i pożywne śniadanie dla całej rodziny?



1. Kaszę quinoa zagotuj w garnku tak jak zazwyczaj gotujesz zwykłą kaszę. Nie dodawaj soli. Odcedź i ostudź.




2. Suszone daktyle pokrój w kosteczkę i zalej odrobiną mleka ryżowego- tak aby puściły soki i rozmiękły. Jeżeli chcesz możesz je zblendować- ja jednak lubię gdy owoce są w małych kawałkach.




3. Siemię lniane zalej odrobiną ciepłej, przegotowanej wody. Odstaw i poczekaj aż woda wsiąknie w nasiona.


4. Mąkę, mleko ryżowe i amarantus wsyp do jednej miski i zamieszaj. 


5. Dodaj do tego kaszę quinoa, daktyle i siemię lniane. Mieszaj tak aby powstała gęsta masa (podobna do tej na placki ziemniaczane).



6. Smaż placuszki na oliwie aż zaczną się rumienić. Oliwa jest konieczna inaczej placuszki nie będą chrupiące.



Smacznego!

Wszystkie składniki (i wiele innych zdrowych produktów) najdziecie tutaj:

   EKODIS





Jedliście już kiedyś placuszki z kaszą quinoa na słodko?

Jakie są Wasze sposoby na zdrowe i pożywne śniadanie dla całej rodziny?

9 komentarzy :

  1. Pierwszy raz widzę takie placki. Pysznie wyglądają, chętnie zrobię 😊

    OdpowiedzUsuń
  2. Pierwszy raz w życiu słyszę o takiej kaszy! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ooo coś dla minie. Ostatnio mleko ryżowe u mnie króluje

    OdpowiedzUsuń
  4. Quinoę jadłam tylko w ramach dodatku do mięsa czy ryby, czas wypróbować placki! Cudowny pomysł :)

    Pozdrawiam i zapraszam do siebie :)
    cakesbykejt.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  5. Ja nie mogę o tej porze czytać takich rzeczy! Głodna jestem strasznie, a placuszki wygladają smakowicie!

    OdpowiedzUsuń
  6. Też pierwszy raz słyszę o takiej kaszy, u mnie młoda uwielbia pomidory i zielone oliwki, ale najbardziej lubią na śniadanie pancakes ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. Placuszki zawsze super!

    OdpowiedzUsuń
  8. ooooooo takich placuszkow nie znam ale wygladaja apetycznie
    i napewno sie pyszne 😃 ale mi ochoty narobilas :-)Ejj sloneczko 😄
    Milego dnia oraz udanego i slonecznego weekendu 😍

    OdpowiedzUsuń