Domowe żelki.

Udostępnij ten post


Kto lubi żelki? Ja uwielbiam. Misie, robale, serduszka, słodkie, kwaśne, z nadzieniem i bez. Zjadłabym chyba każde. Tylko, że jak obrócę opakowanie na drugą stronę i zaczynam czytać skład to już mi tak wesoło nie jest. Dlatego postanowiłam zrobić swoje domowe żelki. 


Wbrew pozorom to wcale nie jest trudne. Powiedziałabym nawet, że zrobienie domowych żelek jest dziecinnie proste. Wystarczy tylko kilka składników, 10 minut i już mamy wszystko gotowe. Prawie wszystko, bo muszą jeszcze wystygnąć. Zacznijmy jednak od początku.

Jak zrobić domowe żelki?



Składniki na domowe żelki:


- 3/4 szklanki wody
- 2 galaretki w proszku (ok 150g)
- 30g żelatyny
- pół łyżeczki kwasku cytrynowego (jeżeli chcesz żeby żelki były kwaśne)

Sposób przygotowania:


Wodę wlej do niskiego rondelka. Po całej tafli wody rozsyp delikatnie żelatynę. Na to posyp galaretkę oraz kwasek cytrynowy i zamieszaj rondelkiem. Odstaw na 5 minut. Podgrzej na wolnym ogniu aż do całkowitego rozpuszczenia. Gotową masę przelej do sylikonowych foremek (np. takich na kostki lodu) i odstaw do całkowitego wystygnięcia.

Posypka na domowe żelki:


- 2 łyżki cukru
- 1/2 łyżeczki kwasku cytrynowego

Gotowe żelki obtocz w posypce.


Takim oto sposobem możemy zrobić sobie domowe żelki, które są o wiele zdrowsze od tych sklepowych. Lubicie tak eksperymentować w kuchni?

Jedliście już domowe żelki? Jak wrażenia?

Szybką wiosenną zabawę na Facebooku z udostępnianiem wpisu, w którym znajduje się słowo DZIECKO wygrywa:

Iwonka Ewelina Żurek

Gratulacje! Zgłoś się do mnie w wiadomości na Facebooko :)

12 komentarzy :

  1. Fantastyczne! Nie wiedziałam, że to aż takie proste :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Świetny przepis tylko szkoda ze żelki na bazie żelatyny, bo takowej nie jadam ale wyglądają przepysznie, świetne zdjęcia i bardzo miło tu i przytulnie u Ciebie ❤️ Zapraszam rownież do siebie :) jamojapasja.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  3. Proto i smacznie i to lubię 👍

    OdpowiedzUsuń
  4. My też ostatnio robiłyśmy żelki... Tyle że do kąpieli ;-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Prześlicznie wyglądają na zdjęciu :).

    OdpowiedzUsuń